Velký přehled iontových nápojů

06.07.2023

Jaký iontový nápoj je ten nejlepší? Odpověď na tuto otázku není jednoznačná, protože neexistuje jeden univerzální iontový nápoj. Každý člověk potřebuje jiný druh iontového nápoje a různou koncentraci iontů. Roli mohou hrát také preference, jako je chuť nebo cena. Můžeme však přesně definovat kritéria, která by měl náš ideální iontový nápoj splňovat. Po přečtení tohoto článku budete mít jasnou představu o iontových nápojích a budete mít přehled o tom, co je k dispozici na českém trhu. Tento článek vychází z analýzy českého a slovenského trhu, kterou jsme provedli při přípravě produktů IONTMAX HydroDrink.

Optimální iontový nápoj by měl:

  1. Obsahovat podobné množství elektrolytů a iontů jako ty, které ztrácíme potem (především pak dostatečné množství sodíku). Měření koncentrace sodíku v potu
  2. Obsahovat pouze přírodní složky (bez umělých sladidel, příchutí, stabilizátorů a barviv) a zdroje iontů by měly být ve formách, které se snadno vstřebávají a nezatěžují trávicí systém.
  3. Mít příjemnou a osvěžující chuť (je obtížné pít něco, co nám vůbec nechutná, ale je třeba dávat pozor na obsah cukru).
  4. Být hypotonický (pokud je naší prioritou hydratace a doplnění iontů). Hypotonické nápoje zajišťují nejrychlejší hydrataci a hydratují lépe než čistá voda.
  5. Být cenově dostupný.

V následující tabulce najdete přehled iontových nápojů, kterým se v tomto článku budeme věnovat. Prozkoumáme, jak trh s doplňky stravy splňuje kritéria, která jsme definovali na začátku článku, a také vysvětlíme, jak na tato kritéria reaguje náš Iontmax HydroDrink

Přehled iontových nápojů 

Tabulka: Množství sodíku v 1 litru nápoje

Zde IONTMAX HydroDrink zcela přesně a individuálně (na míru) pokrývá ztráty sodíku v populaci.

IONTOVÉ NÁPOJE - SODÍK
Výrobce
x
Název
x
Typ
x
Sodík
[mg]
Zdroj
[1]
Draslík
[mg]
Hořčík
[mg]
Vápník
[mg]
Sacharidy
[g]
Cukry
[g]
Cena za litr
[Kč]
IONTMAX HD 2000 prášek 1980 Citrát 250 24 48 30 30 21.00 Kč
Edgar Isotonic Drink prášek 1924 Sůl, Soda 620 158 0 86 68 39.00 Kč
Endorphine Isotonic Drink prášek 1922 Sůl 618 158 0 84 64 53.80 Kč
Precision Hydration PH1500 prášek 1500 Citrát 250 24 48 31 30 62.25 Kč
Precision Hydration PH1500 tableta 1500 Sůl, Citrát 250 24 48 1 0 49.80 Kč
IONTMAX HD 1500 prášek 1500 Citrát 250 24 48 32 32 21.00 Kč
Infinit :Go Far prášek 1430 Sůl 408 40 53 110 35 100.77 Kč
Nutrend Isodrinx  tableta 1013 Sůl 147 147 160 19 19 33.33 Kč
IONTMAX HD 1000 prášek 1000 Citrát 250 24 48 34 34 21.00 Kč
Decathlon Aptonia Energy Drink Tabs tableta 896 Sůl, Soda 1710 112 384 31 25 51.60 Kč
Gatorade Endurance Formula prášek 833 Sůl, Citrát 389 0 0 61 36 56.52 Kč
Kávoviny a.s. G30 prášek 819 Sůl, NaHCO3 184 0 0 29 23 9.90 Kč
Puhdistamo Elektrolyytty prášek 804 Mořská Sůl 340 126 32 2 0 29.08 Kč
Penco AC Hydration Tabs tableta 800 Sůl, Citrát 220 36 60 0 0 16.90 Kč
Ovonex Ionilyte roztok 780 Sůl 223 203 0 0 0 24.90 Kč
Nuun Endurance prášek 760 Citrát 400 40 30 32 30 54.44 Kč
Skratch Hydration Sport Drink prášek 760 Citrát 104 76 86 40 38 65.60 Kč
Powerbar Isoactive prášek 758 Sůl, Citrát 302 58 121 58 40 32.95 Kč
Chimpanzee Hydration Drink prášek 720 Sůl, Citrát 212 22 62 23 23 33.27 Kč
Decathlon Aptonia ISO+ prášek 700 Sůl, Citrát 600 113 0 66 34 79.69 Kč
GU Drink Tabs tableta 677 Soda 116 0 0 6 2 35.06 Kč
Isostar Fast Hydration Powertabs tableta 670 Sůl, Soda 183 74 163 38 36 52.00 Kč
226ers Hydrazero - Hypotonic drink prášek 664 Sůl, Citrát 177 12 241 4 0 33.33 Kč
Dextro Energy Iso Fast prášek 656 Sůl, Citrát 600 112 0 97 68 65.00 Kč
Dextro Energy Iso Drink prášek 652 Sůl, Citrát 600 112 0 69 60 44.55 Kč
Isostar Hydrate and Perform prášek 640 Sůl 180 124 320 70 56 31.41 Kč
SiS Go Hydro Tablets tableta 600 Sůl, Soda 130 16 204 2 0 19.90 Kč
Victus 02 During prášek 583 Sůl 0 0 0 76 42 98.33 Kč
Inkospor Active Mineral Light Drink prášek 542 Sůl 396 57 119 22 2 14.95 Kč
Powerbar 5 Electrolytes Sport Drink tableta 500 Sůl, Soda 300 56 120 1 0 27.80 Kč
High5 Zero Caffeine Hit  tableta 500 Citrát 140 112 18 0 0 13.90 Kč
IONTMAX HD 500 prášek 500 Citrát 250 24 48 36 36 21.00 Kč
Dextro Energy Zero Calories Tabs tableta 494 Sůl, Soda 300 56 120 1 1 11.50 Kč
Enervit Isotonic Drink prášek 480 Sůl, Glukonát 90 27 0 50 44 45.57 Kč
Penco Mineral Drink prášek 480 Sůl, Citrát 126 54 72 54 44 25.20 Kč
High5 Energy Drink prášek 480 Sůl, Citrát 80 0 0 88 36 34.14 Kč
Powerbar Isomax prášek 473 Sůl, Citrát 225 39 80 60 41 55.00 Kč
SiS Go Elektrolyte prášek 400 Sůl, Citrát 300 26 132 72 13 33.30 Kč
Maurten Drink Mix 320 prášek 400 n/a 0 0 0 158 66 198.33 Kč
Infinit :HYDRATE Essential Hyd. prášek 390 n/a 112 0 0 46 17 65.84 Kč
Chimpanzee Isotonic Drink prášek 366 Sůl, Citrát 144 46 90 99 67 49.90 Kč
Maurten Drink Mix 160 prášek 312 n/a 0 0 0 78 26 110.00 Kč
Born Watts and Minerals tableta 300 Sůl, Soda 150 100 150 0 0 16.90 Kč
Kompava HypoFit prášek 288 Sůl, Citrát 152 47 121 18 9 20.16 Kč
Bodylab Hydrotabs tableta 280 Soda 180 150 240 5 0 13.90 Kč
Nutrend Isodrinx prášek 257 Sůl, Citrát 73 73 80 42 39 22.68 Kč
Nutrend Isodrinx (caffeine) prášek 257 Sůl, Citrát 73 73 80 42 39 22.68 Kč
226ers Isotonic Drink prášek 196 Sůl 226 68 0 34 0 26.00 Kč
Plzeňský Prazdroj Birell světlý roztok 20 n/a 0 0 0 10 5 39.80 Kč

Tabulka: Cena za 1 litr nápoje

Zde se IONTMAX HydroDrink prezentuje cenovou přijatelností.

IONTOVÉ NÁPOJE - CENA
Výrobce
x
Název
x
Typ
x
Sodík
[mg]
Zdroj
[1]
Draslík
[mg]
Hořčík
[mg]
Vápník
[mg]
Sacharidy
[g]
Cukry
[g]
Cena za litr
[Kč]
Maurten Drink Mix 320 prášek 400 n/a 0 0 0 158 66 198.33 Kč
Maurten Drink Mix 160 prášek 312 n/a 0 0 0 78 26 110.00 Kč
Infinit :Go Far prášek 1430 Sůl 408 40 53 110 35 100.77 Kč
Victus 02 During prášek 583 Sůl 0 0 0 76 42 98.33 Kč
Decathlon Aptonia ISO+ prášek 700 Sůl, Citrát 600 113 0 66 34 79.69 Kč
Infinit :HYDRATE Essential Hyd. prášek 390 n/a 112 0 0 46 17 65.84 Kč
Skratch Hydration Sport Drink prášek 760 Citrát 104 76 86 40 38 65.60 Kč
Dextro Energy Iso Fast prášek 656 Sůl, Citrát 600 112 0 97 68 65.00 Kč
Precision Hydration PH1500 prášek 1500 Citrát 250 24 48 31 30 62.25 Kč
Gatorade Endurance Formula prášek 833 Sůl, Citrát 389 0 0 61 36 56.52 Kč
Powerbar Isomax prášek 473 Sůl, Citrát 225 39 80 60 41 55.00 Kč
Nuun Endurance prášek 760 Citrát 400 40 30 32 30 54.44 Kč
Endorphine Isotonic Drink prášek 1922 Sůl 618 158 0 84 64 53.80 Kč
Isostar Fast Hydration Powertabs tableta 670 Sůl, Soda 183 74 163 38 36 52.00 Kč
Decathlon Aptonia Energy Drink Tabs tableta 896 Sůl, Soda 1710 112 384 31 25 51.60 Kč
Chimpanzee Isotonic Drink prášek 366 Sůl, Citrát 144 46 90 99 67 49.90 Kč
Precision Hydration PH1500 tableta 1500 Sůl, Citrát 250 24 48 1 0 49.80 Kč
Enervit Isotonic Drink prášek 480 Sůl, Glukonát 90 27 0 50 44 45.57 Kč
Dextro Energy Iso Drink prášek 652 Sůl, Citrát 600 112 0 69 60 44.55 Kč
Plzeňský Prazdroj Birell světlý roztok 20 n/a 0 0 0 10 5 39.80 Kč
Edgar Isotonic Drink prášek 1924 Sůl, Soda 620 158 0 86 68 39.00 Kč
GU Drink Tabs tableta 677 Soda 116 0 0 6 2 35.06 Kč
High5 Energy Drink prášek 480 Sůl, Citrát 80 0 0 88 36 34.14 Kč
Nutrend Isodrinx  tableta 1013 Sůl 147 147 160 19 19 33.33 Kč
226ers Hydrazero - Hypotonic drink prášek 664 Sůl, Citrát 177 12 241 4 0 33.33 Kč
SiS Go Elektrolyte prášek 400 Sůl, Citrát 300 26 132 72 13 33.30 Kč
Chimpanzee Hydration Drink prášek 720 Sůl, Citrát 212 22 62 23 23 33.27 Kč
Powerbar Isoactive prášek 758 Sůl, Citrát 302 58 121 58 40 32.95 Kč
Isostar Hydrate and Perform prášek 640 Sůl 180 124 320 70 56 31.41 Kč
Puhdistamo Elektrolyytty prášek 804 Mořská Sůl 340 126 32 2 0 29.08 Kč
Powerbar 5 Electrolytes Sport Drink tableta 500 Sůl, Soda 300 56 120 1 0 27.80 Kč
226ers Isotonic Drink prášek 196 Sůl 226 68 0 34 0 26.00 Kč
Penco Mineral Drink prášek 480 Sůl, Citrát 126 54 72 54 44 25.20 Kč
Ovonex Ionilyte roztok 780 Sůl 223 203 0 0 0 24.90 Kč
Nutrend Isodrinx prášek 257 Sůl, Citrát 73 73 80 42 39 22.68 Kč
Nutrend Isodrinx (caffeine) prášek 257 Sůl, Citrát 73 73 80 42 39 22.68 Kč
IONTMAX HD 2000 prášek 1980 Citrát 250 24 48 30 30 21.00 Kč
IONTMAX HD 1500 prášek 1500 Citrát 250 24 48 32 32 21.00 Kč
IONTMAX HD 1000 prášek 1000 Citrát 250 24 48 34 34 21.00 Kč
IONTMAX HD 500 prášek 500 Citrát 250 24 48 36 36 21.00 Kč
Kompava HypoFit prášek 288 Sůl, Citrát 152 47 121 18 9 20.16 Kč
SiS Go Hydro Tablets tableta 600 Sůl, Soda 130 16 204 2 0 19.90 Kč
Penco AC Hydration Tabs tableta 800 Sůl, Citrát 220 36 60 0 0 16.90 Kč
Born Watts and Minerals tableta 300 Sůl, Soda 150 100 150 0 0 16.90 Kč
Inkospor Active Mineral Light Drink prášek 542 Sůl 396 57 119 22 2 14.95 Kč
High5 Zero Caffeine Hit  tableta 500 Citrát 140 112 18 0 0 13.90 Kč
Bodylab Hydrotabs tableta 280 Soda 180 150 240 5 0 13.90 Kč
Dextro Energy Zero Calories Tabs tableta 494 Sůl, Soda 300 56 120 1 1 11.50 Kč
Kávoviny a.s. G30 prášek 819 Sůl, NaHCO3 184 0 0 29 23 9.90 Kč

Tabulka: Množství sacharidů v 1 litru nápoje

IONTMAX HydroDrink neobsahuje vysoké množství sacharidů (neobsahuje maltodextrin). Díky nízkému obsahu sacharidů je zaručena vysoká míra vstřebatelnosti nápoje, což přispívá k účinné hydrataci organismu a minimalizuje riziko žaludečních potíží.

IONTOVÉ NÁPOJE - SACHARIDY
Výrobce
x
Název
x
Typ
x
Sodík
[mg]
Zdroj
[1]
Draslík
[mg]
Hořčík
[mg]
Vápník
[mg]
Sacharidy
[g]
Cukry
[g]
Jiná
sladidla
Maurten Drink Mix 320 prášek 400 n/a 0 0 0 158 66 Maltod.
Infinit :Go Far prášek 1430 Sůl 408 40 53 110 35 Maltod.
Chimpanzee Isotonic Drink prášek 366 Sůl, Citrát 144 46 90 99 67 Maltod.
Dextro Energy Iso Fast prášek 656 Sůl, Citrát 600 112 0 97 68 Maltod.
High5 Energy Drink prášek 480 Sůl, Citrát 80 0 0 88 36 Maltod.
Edgar Isotonic Drink prášek 1924 Sůl, Soda 620 158 0 86 68 Maltod.
Endorphine Isotonic Drink prášek 1922 Sůl 618 158 0 84 64 Maltod.
Maurten Drink Mix 160 prášek 312 n/a 0 0 0 78 26 Maltod.
Victus 02 During prášek 583 Sůl 0 0 0 76 42 Maltod.
SiS Go Elektrolyte prášek 400 Sůl, Citrát 300 26 132 72 13 Maltod.
Isostar Hydrate and Perform prášek 640 Sůl 180 124 320 70 56 0
Dextro Energy Iso Drink prášek 652 Sůl, Citrát 600 112 0 69 60 Maltod.
Decathlon Aptonia ISO+ prášek 700 Sůl, Citrát 600 113 0 66 34 Maltod.
Gatorade Endurance Formula prášek 833 Sůl, Citrát 389 0 0 61 36 Maltod.
Powerbar Isomax prášek 473 Sůl, Citrát 225 39 80 60 41 Maltod.
Powerbar Isoactive prášek 758 Sůl, Citrát 302 58 121 58 40 Maltod.
Penco Mineral Drink prášek 480 Sůl, Citrát 126 54 72 54 44 Maltod.
Enervit Isotonic Drink prášek 480 Sůl, Glukonát 90 27 0 50 44 Maltod.
Infinit :HYDRATE Essential Hyd. prášek 390 n/a 112 0 0 46 17 0
Nutrend Isodrinx prášek 257 Sůl, Citrát 73 73 80 42 39 Maltod.
Nutrend Isodrinx (caffeine) prášek 257 Sůl, Citrát 73 73 80 42 39 Maltod.
Skratch Hydration Sport Drink prášek 760 Citrát 104 76 86 40 38 Cane sugar
Isostar Fast Hydration Powertabs tableta 670 Sůl, Soda 183 74 163 38 36 Maltod.
IONTMAX HD 500 prášek 500 Citrát 250 24 48 36 36 0
226ers Isotonic Drink prášek 196 Sůl 226 68 0 34 0 Sucral., Amylopectin
IONTMAX HD 1000 prášek 1000 Citrát 250 24 48 34 34 0
Nuun Endurance prášek 760 Citrát 400 40 30 32 30 0
IONTMAX HD 1500 prášek 1500 Citrát 250 24 48 32 32 0
Decathlon Aptonia Energy Drink Tabs tableta 896 Sůl, Soda 1710 112 384 31 25 Maltod.
Precision Hydration PH1500 prášek 1500 Citrát 250 24 48 31 30 0
IONTMAX HD 2000 prášek 1980 Citrát 250 24 48 30 30 0
Kávoviny a.s. G30 prášek 819 Sůl, NaHCO3 184 0 0 29 23 0
Chimpanzee Hydration Drink prášek 720 Sůl, Citrát 212 22 62 23 23 Steviol
Inkospor Active Mineral Light Drink prášek 542 Sůl 396 57 119 22 2 Malt., Cyklamat, Sacharin
Nutrend Isodrinx  tableta 1013 Sůl 147 147 160 19 19 Maltod.
Kompava HypoFit prášek 288 Sůl, Citrát 152 47 121 18 9 Maltod., Aspartame
Plzeňský Prazdroj Birell světlý roztok 20 n/a 0 0 0 10 5 0
GU Drink Tabs tableta 677 Soda 116 0 0 6 2 Xylitol, Stev.
Bodylab Hydrotabs tableta 280 Soda 180 150 240 5 0 Malt., Sucralose
226ers Hydrazero - Hypotonic drink prášek 664 Sůl, Citrát 177 12 241 4 0 Steviol
Puhdistamo Elektrolyytty prášek 804 Mořská Sůl 340 126 32 2 0 0
SiS Go Hydro Tablets tableta 600 Sůl, Soda 130 16 204 2 0 Maltod.
Precision Hydration PH1500 tableta 1500 Sůl, Citrát 250 24 48 1 0 Maltod.
Powerbar 5 Electrolytes Sport Drink tableta 500 Sůl, Soda 300 56 120 1 0 Maltod.
Dextro Energy Zero Calories Tabs tableta 494 Sůl, Soda 300 56 120 1 1 0
Penco AC Hydration Tabs tableta 800 Sůl, Citrát 220 36 60 0 0 0
High5 Zero Caffeine Hit  tableta 500 Citrát 140 112 18 0 0 Sucralose
Born Watts and Minerals tableta 300 Sůl, Soda 150 100 150 0 0 Sucralose
Ovonex Ionilyte roztok 780 Sůl 223 203 0 0 0 0

Tabulky iontových nápojů chceme rozšiřovat a udržovat stále aktuální!

Chybí Vám v tabulce nějaký iontový nápoj? Přidat nový nápoj

Našli jste v tabulce nějakou nesrovnalost? Omlouváme se. Nahlásit chybu

1. Množství iontů a koncentrace sodíku

Naše tabulka iontových nápojů je seřazena podle obsahu sodíku v jednom litru připraveného nápoje, dle návodu výrobce. Sodík je nejdůležitějším elektrolytem v iontových nápojích, má vliv na dosažení nejlepšího výkonu (Proč je sodík důležitý?). Nicméně nelze jednoduše říci, že "silnější" nápoj je vždy lepší, nebo že "čím více sodíku, tím lépe". Jak již bylo zmíněno, měli bychom doplňovat sodík v podobném (ideálně stejném) množství, jaké ztrácíme potem. Koncentraci ztraceného sodíku v potu můžeme zjistit pomocí měření. Ztráty dodíku můžeme také relativně přesně odhadnout: Hydratační plán.

Studie týkající se koncetrace sodíku v potu provedená v USA v roce 2017 se zaměřila na koncentraci sodíku v potu u sportovců a další parametry. Nebudeme se podrobně zabývat touto studií, ale porovnáme její výsledky s naší tabulkou, to bude zajímavé. 

Bylo provedeno testování 506 sportovců, z nichž 367 bylo dospělých a 139 mladistvých. Z tohoto počtu bylo 404 mužů a 102 žen. Sportovci pocházeli z různých sportovních odvětví, jako je americký fotbal, basketbal, baseball, fotbal, tenis a další vytrvalostní sporty. Testování probíhalo během tréninku a závodů za různých meteorologických podmínek, včetně teplot vzduchu od 15°C do 50°C a relativní vlhkosti od 20% do 79%.

Z výsledků studie vyplývá, že pouze třetina testovaných sportovců měla koncentraci sodíku v potu nižší než 600 mg/l. To znamená, že většina dostupných produktů na trhu je zaměřena na tuto skupinu sportovců a mají tak relativně široký výběr.

Na druhou stranu, více než polovina všech testovaných sportovců měla koncentraci sodíku v potu vyšší než 800 mg/l a jedna třetina sportovců měla dokonce koncentraci sodíku v potu vyšší než 1100 mg/l. V porovnání s naší tabulkou to znamená, že více než polovina sportovců má na trhu iontových nápojů extremně omezený výběr. Přibližně 3% testovaných sportovců nemá na trhu prakticky žádnou možnost výběru.

Tradiční výrobci obvykle nabízejí pouze jeden iontový nápoj s určitou koncentrací sodíku. Tím neumožňují přesné přizpůsobení nápoje potřebám jednotlivých sportovců. Univerzální přístup nebo jeden nápoj pro všechny neposkytuje optimální hydrataci.

Co kdybychom zvýšili doporučené dávkování a tím upravili koncentraci sodíku? U nápojů s nízkým obsahem cukru je tento přístup možný, ale je třeba pečlivě zvážit, co se stane při zdvojnásobení doporučené dávky od výrobce. Koncentrace sodíku se zdvojnásobí z 450 mg/l na 900 mg/l. Ale zároveň se zdvojnásobí chuť, množství cukru a dalších složek v nápoji, a také se zdvojnásobí cena. To může způsobit nepříjemnosti, jako je nepřijatelná chuť, nevhodná osmolalita (nápoj bude těžko vstřebatelný a může způsobit dehydrataci - hypertonický), vysoké množství cukru (zažívací problémy) a zvýšené náklady na jeden litr nápoje.

Proto jsme vyvinuli Iontmax HydroDrink, který vychází z naměřených dat a přesně odpovídá potřebám sportovců. Čtyři úrovně koncentrace sodíku od 500 mg/l do 2000 mg/l zajistí úplné pokrytí potřeb celé sportovní populace. Každý Iontmax nápoj má vyváženou chuť, obsahuje optimální množství cukru, je dobře vstřebatelný - hypotonický a vždy za přijatelnou cenu.

2. Přírodní a lehce vstřebatelné ingredience

Dalším důležitým kritériem pro optimální iontový nápoj je jeho složení, zejména s ohledem na rychlou a snadnou vstřebatelnost. Čím více obsahuje "chemie" (umělá barviva, umělá sladidla atd.), tím je nápoj obtížněji vstřebatelný a zatěžuje trávicí systém sportovce. V rámci tohoto kritéria se nebudeme podrobně zabývat přesným složením každého iontového nápoje na trhu a nebudeme hodnotit negativní účinky jednotlivých látek, protože by to bylo velmi dlouhé a nudné. Na trhu najdeme iontové nápoje z obou skupin - některé obsahují umělá barviva a sladidla, zatímco jiné jsou zcela přírodní. Je však důležité poznamenat, že náš Iontmax HydroDrink jednoznačně patří do skupiny přírodních iontových nápojů. Neobsahuje žádné uměle vytvořené látky, barviva ani sladidla. Transparentně uvádíme informace o všech použitých surovinách, které pocházejí m.j. od švýcarské společnosti Givaudan, působící na trhu již více než 250 let.

Nejdůležitějším prvkem pro udržení správného elektrolytového rovnováhy v těle je sodík (sodné ionty, Na+). Sodík je klíčový pro dosažení nejlepšího výkonu. Je důležité, aby sodík byl snadno vstřebatelný, proto se podíváme na způsob, jakým je sodík přidáván do iontového nápoje. V naší tabulce je u každého iontového nápoje přehledně uveden zdroj sodíku (pozn. sloupec Zdroj Na+), který je vždy uveden vpravo od celkového množství sodíku v jednom litru nápoje.

Výrobci obvykle používají jednu nebo kombinaci několika surovin/ingrediencí, jako je sůl (chlorid sodný, kuchyňská sůl), mořská sůl, citrát sodný (trisodný), hydrogenuhličitan sodný a glukonan sodný. Nejčastěji se jedná o použití soli nebo kombinace soli a citrátu sodného. Výhodou solí je nižší cena ve srovnání s citráty.

Vstřebatelnost sodíku ze soli nebo mořské soli je nižší než vstřebatelnost sodíku z dražšího citrátu. Na stránkách jednoho z výrobců iontových nápojů je dostupný zajímavý článek, který potvrzuje tento fakt a můžete si ho stáhnout zde: Citrát vs. Sůl.

Níže uvádíme volný překlad fragmentu článku: 

„Stále více pozorujeme trend, že sportovní nápoje využívají sůl (chlorid sodný) jako hlavní zdroj elektrolytu. Při pocení samozřejmě ztrácíte sodík, a také trochu chloridu, ale z fyziologického hlediska je absorpce chloridu sodného velmi nízká. Proto při konzumaci sportovního nápoje se solí (nebo mořskou solí) nezískáte vše, co byste mohli získat. V jedné z mála studií svého druhu se skupina vědců zabývala tím, co dělá lehká aktivita s transportem/absorpcí vody a soli v těle. Zjistili, že střevní absorpce sodíku, chloridu a draslíku se liší v klidu a při různé intenzitě prováděné aktivity. Během lehké aktivity zjistili, že došlo k „významnému“ snížení střevní absorpce vody, sodíku, chloridu a draslíku, přičemž chlorid měl nejnižší míru absorpce (1). Zcela na druhém konci je citrát sodný, u kterého bylo prokázáno, že pomáhá zvýšit absorpci tekutin a dalších elektrolytů (obzvláště v kombinaci s glukózou).“

Jen několik málo výrobců používá ve svých výrobcích jako zdroj sodíku výhradně citrát sodný (citrát trisodný). Iontmax HydroDrink patří do této skupiny, u které je zajištěna vysoká míra hydratace a vstřebatelnosti elektrolytů z iontového nápoje. 

Teď můžeš zkontrolovat složení "ionťáku" který používáš. Zjistit kolik je v něm sodíku a jaký zdroj sodných iontů byl použit. Vyplň náš formulář, odhadneme jak jsi na tom se ztrátami sodíku a připravíme ti hydratační plán zdarma. 

3. Chuťová přijatelnost

Je pravda, že je obtížné vypít něco, co nám vůbec nechutná, jako například mořská voda. Stejně je to i s iontovými nápoji pro sportovce, kde chuť hraje důležitou roli, občas i na úkor jiných a důležitějších parametrů. Sportovce velmi často zajímá pouze chuť nápoje, chtějí aby byl nápoj chuťově osvěžující. Chuť by ovšem neměla být jediným a absolutně nejdůležitějším parametrem v rámci rozhodování se. Věřím, že po přečtení této části článku se tvůj pohled na chuť a její důležitost změní. Pro hydrataci si vybereš Iontmax HydroDrink a po tréninku nebo závodě si můžeš vychutnat pivo nebo jiný nápoj či jídlo, které máš rád.

Výrobci iontových nápojů se snaží vyřešit "souboj tří chutí" - slané, sladké a kyselé. Ingredience, které zajišťují potřebný obsah sodíku (např. sůl, citrát sodný), jsou slané. Je třeba tuto slanost nějak eliminovat, překrýt nebo zamaskovat, jinak by nápoj nebyl příjemný na chuť. Sladké a kyselé složky jsou vhodné pro zamaskování slané chuti nápoje, aby byl příjemný a konzumovatelný. Například osolenou vodu lze relativně snáze vypít, když do ní přidáme tři lžíce cukru a pár kapek citronu.

Zde platí dvě obecná pravidla:

  1. čím vyšší koncentrace sodíku, tím je těžší zamaskovat slanou chuť
  2. při stejné koncentraci sodíku je slanost soli obtížněji zakrývána než slanost citrátu sodného

Protože je obtížné zakrýt slanost, většina iontových nápojů má koncentraci sodíku do 800 mg na litr. Pokud potřebuješ více sodíku, výběr iontových nápojů je omezený.

Nápoje s vyšší koncentrací sodíku nad 1000 mg/l, zejména ty, které používají sůl jako zdroj sodných iontů, mají často slanou chuť. Tyto nápoje bývají často přesyceny vysokým obsahem sacharidů, cukrů a sladidel, tak aby slanost nebyla v nápoji znatelná. V tabulce s přehledem iontových nápojů je vždy u každého nápoje uveden obsah sacharidů/cukrů.

Obecně se s maskováním slanosti zvyšují náklady na výrobu nápoje, protože jsou potřebné další ingredience. 

Růst ingrediencí a jejich množství zvyšuje osmolalitu nápoje (o které si povíme níže v odstavci o hypotonickém nápoji), s tím roste i kalorická zátěž v podobě celkového množství přijatých sacharidů a cukrů (gramů za hodinu). Hydratační nápoj se tak stává prakticky nápojem určeným pro výživu (ne hydrataci). Jednoduše řečeno se z něj stává "gel". Díky takovému nápoji může navíc dojít k překročení maximálního příjmu sacharidů co může způsobit nepříjemnosti a diskomfort v trávícím traktu.

Je důležité oddělovat výživu od hydratace. Proto buď opatrný na iontové nápoje s vysokým obsahem sacharidů a cukrů. Doporučený celkový příjem sacharidů za hodinu (např. při aktivitě 90 a více minut) se pohybuje od 60 do 90 g. Přesné množství je ovšem velmi individuální. Existují jedinci, kteří neakceptují ani 60 g sacharidů za hodinu, zatímco jiní tolerují 140 g nebo dokonce i větší množství.

Určitě se podívej na to kolik cukru je v jednom litru tvého oblíbeného iontového nápoje.

Náš Iontmax HydroDrink je postaven tak, aby obsahoval jen minimální množství cukrů. Všechny naše nápoje jsou pouze hypotonické. Chuť: Original Iontmax. Vysoce osvěžující chuť s nádechem citrusových plodů a medu.

4. Hypotonický nápoj

Celkem můžeme iontové nápoje rozdělit do třech skupin.

  1. Hypotonické iontové nápoje mají nižší osmolalitu než tělní tekutiny, což znamená, že obsahují nižší koncentraci částic. Tyto nápoje se rychleji vstřebávají do těla, což je výhodné při hydrataci během intenzivního fyzického výkonu. Hypotonické nápoje jsou obvykle vhodné pro sportovce, kteří potřebují rychlé doplnění tekutin a elektrolytů.
  2. Isotonické iontové nápoje, které mají podobnou osmolalitu jako tělní tekutiny. To znamená, že obsahují stejnou koncentraci částic jako tělo. Isotonické nápoje přispívají k udržení rovnováhy tekutin a elektrolytů v těle, což je důležité pro udržení hydratace během kratších sportovních aktivit. Jejich hydratační schopnosti a vstřebatelnost je nižší než u nápojů hypotonických.
  3. Hypertonické nápoje, které jsou charakterizovány vyšší osmolalitou než je osmolalita tělesných tekutin, což znamená, že obsahují vyšší koncentraci rozpouštěných látek než je přirozeně přítomné v těle. Hypertonické nápoje se používají jako léčba pro obnovu rovnováhy elektrolytů a hydrataci těla v případech celkové dehydratace a vysoké ztráty tekutin (nejsou určeny k běžnému užívání v rámci hydratace při sportovním výkonu).

Iontmax HydroDrink je navržen tak aby byl vždy hypotonický* (osmolalita směsi je 147 mmol/kg), rychle vstřebatelný s vysokou mírou hydratace (*při přípravě dle návodu výrobce t.j. 20g na 500ml vody).

5. Cenová dostupnost

Cenová dostupnost má pro nás strategický význam. Ačkoliv je vnímána subjektivně, je důležité stanovit cenovou hranici, která je ještě přijatelná. Kvalitní a přesná hydratace je klíčová nejen pro sportovní výkony, ale také pro zdravý životní styl, a proto by měla být cenově dostupná pro širokou veřejnost. Naším cílem je poskytovat inovativní hydratační řešení s přidanou hodnotou individuálního přístupu, edukace a informovanosti. Neomezujeme se pouze na vrcholové sportovce a profesionály, chceme se výrazně odlišit od případné konkurence a nabízet dostupné řešení pro všechny.

Nyní je z tebe expert na iontové nápoje! 

Budeme rádi když budeš tyto informace sdílet dál.


Autor: Jakub Sklenář, 2023